Køkkenet er det rum folk pakker forkert. Enten pakkes det for tidligt, og så lever man af takeaway i fire dage, eller også pakkes det til sidst i panik, og så ryger halvdelen i skraldespanden.
Del det i tre
Alt i køkkenet hører til en af tre bunker. Der er det du ikke har rørt i et år, det du bruger nogle gange om måneden, og det du bruger hver dag. De to første bunker kan pakkes med det samme. Den sidste er typisk overraskende lille.
Prøv at skrive ned hvad du reelt bruger en helt almindelig uge. For de fleste er det en gryde, en pande, to skærebrætter, en kniv og et par tallerkener.
Tørvarer er det der spildes
Mel, gryn, ris og pasta i halvåbne poser er den kategori der giver flest problemer. De vejer meget, de går i stykker, og en enkelt revnet melpose ødelægger en hel kasse.
Det nemmeste er at hælde det over i tætte opbevaringsdåser inden flytningen. Så kan de stables, de kan tåle at ligge ned, og de skal alligevel bruges i det nye køkken.
Kassen der pakkes sidst og åbnes først
- Kaffe og det der hører til. Første morgen i den nye lejlighed er ikke tidspunktet at lede.
- En gryde, en pande, et fad. Nok til et måltid uden at pakke ud.
- Salt, peber, olie. De små ting man glemmer og savner med det samme.
- Karklud, opvaskemiddel, en rulle køkkenrulle.
Skriv på kassen med tyk tusch på tre sider. Den skal kunne findes i en stak.
Køl og frost dagen før
Tøm køleskabet planlagt, ikke tilfældigt. Spis ned mod flyttedagen i stedet for at smide ud på dagen. Frostvarer kan holde nogle timer i et tæppe, hvis turen er kort, men det er ikke værd at flytte en halvfuld fryser.
Rengøringen bliver nemmere af det
Et køkken der er pakket i den rigtige rækkefølge er også et køkken der kan gøres rent i etaper. Skabene tømmes, tørres af, og så er den del færdig, mens du stadig kan lave mad.